[커피 프랜차이즈] ③ 탐앤탐스, 프리미엄 브랜드 ‘블랙’

▲  프리미엄 커피매장 '탐앤탐스' 블랙 매장 <사진=탐앤탐스>

최근 커피업계에서 저가 커피 공세로 인해 커피전문점들은 품질을 강화하면서 프리미엄 전략으로 커피업계를 선도한다는 방침이다.

이에 탐앤탐스는 프리미엄커피매장인 탐앤탐스 블랙 매장을 추가로 오픈했다. 탐앤탐스는 지난달 경기도 일대에 ‘탐앤탐스 블랙 파드’점, ‘탐앤탐스 블랙 마운틴’점을 차례로 오픈했다.

탐앤탐스 블랙은 싱글오리진 커피를 즐길 수 있는 탐앤탐스의 프리미엄 커피전문점 브랜드다. 탐앤탐스 블랙에서는 싱글오리진 커피 외에도 프리미엄 블렌딩 커피류, 아포가또, 스테이크 피자, 모짜렐라 갈릭 파니니 등 다양한 음료와 베이커리를 갖췄다.

지난 2013년 압구정점을 시작으로 신규 오픈한 파드점과 마운틴점까지 서울과 경기도 일대에 총 9개의 매장을 오픈, 운영해오다 이번에 확대한 것. 특히 이번에 오픈한 블랙 파드점은 남양주 일대에 약 115평 규모의 1~2층 대형 매장으로 조성됐다.

이곳은 탐앤탐스의 물류 센터인 엠디 레몬트리와 가까워 홈카페를 완성할 수 있는 탐앤탐스의 각종 커피 기구와 상품기획자(MD) 상품들이 총망라됐다. 탐앤탐스 측은 “블랙 매장을 찾는 분들이 점차 많아지면서 고객의 요구에 따라 매장을 추가로 오픈하게 됐다”고 말했다.